Фаршированный картофель с лососем
8 (812) 493 85 80
8 (812) 493 85 80

Фаршированный картофель с лососем

Курица с фенхелем

Картофель, ты всегда верно служил нам, беспрекословно соглашаясь на эпизодические роли гарниров. Пора воздать тебе по заслугам. Ты больше не скромный гость, ютящийся на краю тарелки. Ты хозяин положения, решающий, кого пустить в свои горячие объятия. Склоним же головы! Картофель, фаршированный лососем, — ты наш король.

Пищевая ценность порции

  • 0%

    Калории

    327 ккал

  • 0%

    Белки

    24 г

  • 0%

    Жиры

    12 г

  • 0%

    Углеводы

    29 г

Процент дневной нормы при потреблении

Шаг 1

  • Чайная ложка, вилка, противень
  • 1 час 5 минут

Нагрейте духовку до 200 градусов. Вымойте картофель. Вотрите в кожуру растительное масло и проткните в нескольких местах вилкой. Запекайте в духовке около 60 минут. Готовность проверьте вилкой.

Шаг 2

  • Миска, вилка, столовая ложка
  • 5 минут

Пока картофель будет запекаться, приготовьте начинку. Разомните мягкий сливочный сыр в миске. Вилкой измельчите рыбу и добавьте к сыру. Приправьте хреном.

Шаг 3

  • Нож, разделочная доска
  • 5 минут

Нарежьте солёный огурец кубиками. Очистите и нарежьте красный лук. Добавьте огурец и лук к смеси сыра и лосося. Посолите.

Шаг 4

  • Нож, чайная ложка
  • 5 минут

Сделайте на картофеле продольные разрезы. Слегка сдавите картофель по краям, чтобы разрезы расширились. Выложите сверху начинку из лосося.

Больше рецептов